Pannekaker er jo alle barns store favoritt, og jeg synes selv de smaker godt. Mange har pannekaker hver uke - for å tilfredstille barnas matønsker. Men problemet med pannekaker er jo at det er ikke fryktelig sunt - og heller ikke fryktelig mettende over lengre tid.
Dette "problemet" løste seg da jeg fikk en veldig god pannekakeoppskrift av Equisetum - som jeg nå vil dele med dere!
GROVE pannekaker
4 egg
2 1/2 dl sammalt hvete fin/grov
1 dl havregryn
3 1/2 dl hvetemel
1 l melk
1/2 ts salt
2 ss smeltet smør
Blandes i en bolle, og la den svelle i 15 minutter (gjerne mer).
Noe av hvetemelet kan gjerne byttes ut med sammalt hvete f.eks.
Pannekakene smaker fortreffelig - og til og med mitt kresne barn elsker de!
Blåbær og bacon hører til selvsagt! :)
Så prøv dette på neste pannekakedag!
7 kommentarer:
Jeg lager aldri pannekaker,det er det min kjære som gjør,og han er så lat at han kjøper ferdig pose!!!
Disse var jo en fryd for øyet også,så lekre som bildene dine er:)
OG gode så de også ut!
Se ut som gutta kosa seg med aking og det å være sammen! Herlig å ha ha gode venner:)Klem
Ja disse er en slager her i huset også. Men blåbær OG bacon sammen altså? Mjaaaaa...skeptisk...
Thank you. Denne skal forsøkes, men :-) det er nok risgråt som er den absolutte favoritt til sønnen her, litt sånn, he he hurtige karbohydrater det også kan man si...
Kanskje en skulle slengt i litt havregryn der også.
Takker og bukker, denne skal skrives av!!
Takk og takk - dette skal jeg prøve, for det hender det er pannekaker her i huset, også. Og jeg har mange ganger tenkt på at det ikke er verdens sunneste middag. SÅ dette var midt i blinken! Fin uke videre! Klem**
hei!
Takk for kommentar på boggen min :) Svart backgrunn får du ved å sjå på html-koden til bloggen din..ein eller anna stad der står det background color...for å få den svart må du bruke fargekosen #000000 eller berre #000 funkar også. Husk å lagre koden du no har først, laste ned lokalt...og så kan du herje vilt. Om alt vert stygt lastar du berre oppatt fila du lagra. Kanskje eg skal lage ein film om det også? :)
Lykke til!
Would be lovely I am sure, yum.
Beste pannekakene, ja :D
Guttene her i huset spiser dem med sukker og bacon - jeg klarer meg uten den biten ;)
Legg inn en kommentar